Nathan Myhrvold war früher Chief Technology bei Microsoft, als der CEO des Unternehmens Bill Gates war. Jetzt ist Myhrvold Mitbegründer von Intellectual Ventures sowie der Hauptautor von Modernist Cuisine, den er jetzt für 80 US-Dollar in die iOS-Welt brachte

Normalerweise würde eine Windows-orientierte Website wie unsere keine solche Geschichte veröffentlichen, aber ich denke, es ist eine interessante und ironische, an der unser Publikum Interesse finden wird. Nathan Myhrvold (versuchen Sie es und sprechen Sie das aus) ist ein ehemaliger Chief Technology Officer von Microsoft, das Wissenschaft und Essen liebt. Er ist der Hauptautor einer sechsbändigen Foodie-Enzyklopädie namens Modernist Cuisine.

Es ist auch eine der teuersten Kochenzyklopädien, die Originalversion mit sechs Bänden für 500 US-Dollar, gefolgt von zwei Bänden für 115 US-Dollar. Jetzt haben Nathan und sein Team ihre riesige Lebensmittelenzyklopädie in eine iPhone / iPad-App umgewandelt. Es ist nicht nur ein digitales Buch, sondern eine teure, interaktive App für 80 US-Dollar, die mehr kann, als nur Rezepte bereitzustellen.

Das interaktive digitale Kochbuch ist das Ergebnis eines Entwicklungsteams von 10 bis 15 Personen, die über neun Monate an dem Projekt gearbeitet haben. Das enthält 37 Technikvideos, 416 Rezepte und 1.683 Fotos. Es ist eine intelligente Koch-App, in der, wie Daniel Eran Dilger von AppleInsider es ausdrückt:

Die Rezeptkarten passen das Maß der Zutaten, die für eine bestimmte Anzahl von Portionen benötigt werden, dynamisch an und fügen diese dann einer Einkaufsliste hinzu.

Offensichtlich eignet sich die Modernist Cuisine-App viel besser für das iPad als für das iPhone. Matt MacInnis, der Gründer und CEO von Inkling, der Publishing-Plattform für die Bereitstellung der iPad-App, äußerte sich wie folgt zu Myhrvolds Absicht:

Seine Sorge galt der Benutzerfreundlichkeit. Er hat eine verrückte Liebe zum Detail. Die Vorstellung, dass er dies mit einem normalen E-Book-Reader machen würde, würde der Arbeit, die er in sie gesteckt hatte, nicht gerecht.

Zu den Hauptmerkmalen der Modernist Cuisine-App zählen die hochauflösenden Bilder und die Möglichkeit, in den eigenen Informationen der App zu suchen, wodurch auch zusätzliche Daten aus Wikipedia und anderen Webdiensten abgerufen werden.